在春光明媚的季节里，二（5）班开启了一场别开生面的“中国美食文化之旅”。本次活动以中国传统美食为纽带，让孩子们在亲手制作、品尝与分享的过程中，深入了解中国美食的深厚历史与文化底蕴。通过这一系列的学、品、做活动，孩子们领略到中国传统美食的独特魅力，感受中华文化的博大精深。
在学习完《中国美食》这篇课文后，孩子们对中国饮食文化有了一定的了解。接着徐老师给孩子们分享了美食博主李子柒的美食制作视频。视频中，一道道精美的菜品在李子柒的巧手下逐渐成形，色香味俱全，令人垂涎欲滴。通过观看视频，孩子们不仅学习到了烹饪的基本技巧，更对中国美食的多样性和精致性有了直观的认识。
孩子们还设计了一份营养均衡、荤素搭配的晚餐菜单。他们根据所学知识，结合自己的口味和营养需求，制定出了一份既美味又健康的晚餐计划。
此外，班级还开展了“家乡美食手抄报”绘制活动。孩子们纷纷拿起画笔，绘制出自己家乡的特色美食。一幅幅色彩斑斓、形象生动的手抄报不仅展示了孩子们的绘画才华，更传递了他们对家乡美食的热爱和自豪。
随后，班级组织了“美味凉菜制作”“包饺子”等实践活动。孩子们在家长的指导下，亲手挑选食材、调配调料，制作出一道道色香味俱佳的凉菜与形状各异的有趣饺子。通过这次活动，孩子们不仅学会了如何制作美食，更体会到了劳动的乐趣和成功的喜悦。
在学习完《千人糕》这篇课文后，班级特地准备了桂花糕供孩子们品尝。孩子们一边品尝着香甜的桂花糕，一边回味着课文中的故事情节，对中国传统糕点的制作工艺和文化内涵有了更深刻的理解。清明节期间，徐老师还给孩子们准备了应季的青团。青团外皮软糯，内馅香甜，不仅满足了孩子们的味蕾，更让他们感受到了传统文化的温暖和亲情的力量。
通过“中国美食文化之旅”活动，二（5）班的孩子们深入体验了中国美食的传统与魅力。他们亲手制作、品尝美食，感受劳动的乐趣与文化的厚重。正如古诗所言：“民以食为天”，美食承载着中华文化的精髓。这次活动不仅丰富了孩子们的生活，更在他们心中播下了传承文化的种子。
